CHAMADA PÚBLICA para aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, destinado ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.

Açafrão, embalagem de 01kg. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência.

Feijão catador tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros, com cheiro e características próprias, i

Feijão catador tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros, com cheiro e características próprias, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, acondicionados em embalagem plástica de 01kg, em plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Polvilho doce, fino, branco, cru, embalado em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados

Polvilho doce, fino, branco, cru, embalado em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes, acondicionados em fardos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 05 (cinco) meses a partir da data de entrega. Pacote 01 kg

Rosca assada com coco e leite condensado de boa qualidade macia e aerada. Serão rejeitadas roscas ma

Rosca assada com coco e leite condensado de boa qualidade macia e aerada. Serão rejeitadas roscas mal assadas, queimadas, amassadas, achatadas e “embatumadas aspecto massa pesada” e de características organolépticas anormais.obs: 50 gr

Mamão tipo formosa com 70% de maturação, sem danificações físicas, casca integra. Com cor, sabor e a

Mamão tipo formosa com 70% de maturação, sem danificações físicas, casca integra. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho. Peso por unidade de aproximadamente 120g

Melancia, frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típi

Melancia, frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento, com 70% de maturação. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.

Farinha de mandioca, fabricadas a partir de matérias primas limpas, isentas de matérias terrosas e p

Farinha de mandioca, fabricadas a partir de matérias primas limpas, isentas de matérias terrosas e parasitas. Não podem estar úmidas, fermentadas ou rançosas. Produto obtido pela ligeira torração da raladura das raízes de mandioca (Manibot utilissima) previamente descascada, lavada, e isentas do radical cianeto. Embalagem integra de 1kg, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e número do lote do produto. Validade mínima de 06 (seis) meses na data da entrega.

Abóbora tipo cabotiá, sadias, frescas, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substância

Abóbora tipo cabotiá, sadias, frescas, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, folhas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho. Com tamanho mínimo de 500g.

Beterraba, fresca de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típi

Beterraba, fresca de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de: sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.

Cebolinha verde, de 1ª qualidade, folhas inteiras, com talo, graúdas, sem manchas, com coloração uni

Cebolinha verde, de 1ª qualidade, folhas inteiras, com talo, graúdas, sem manchas, com coloração uniforme, turgescente, intacta, firme e bem desenvolvida, molhos de 50g (cinquenta gramas) aproximadamente.

Coentro, folhas de cor verde, frescas, aspecto e sabor próprio, isenta de sinais de apodrecimento, s

Coentro, folhas de cor verde, frescas, aspecto e sabor próprio, isenta de sinais de apodrecimento, sujidades e materiais terrosos, molhos de 50g (cinquenta gramas) aproximadamente.

Mandioca com casca, fresca de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e s

Mandioca com casca, fresca de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão

Mandioca, descascada fresca de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e

Mandioca, descascada fresca de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.

Produtos da fruta, obtido a partir de frutas frescas selecionadas, sem adição de conservantes, coran

Produtos da fruta, obtido a partir de frutas frescas selecionadas, sem adição de conservantes, corantes ou concentrados. Embalagem de forma a preservar o saber. maracujá, acerola, manga, caju, Goiaba

Pão de queijo sem glúten, feito com polvilho e queijo

Bolo preparado com ingredientes frescos, opção nutritiva e saborosa para lanche.

Beiju, preparado com goma de mandioca hidratada, e um alimento tradicional da cultura alimentar bras

Beiju, preparado com goma de mandioca hidratada, e um alimento tradicional da cultura alimentar brasileira

Biscoito caseiro, preparado com ingredientes naturais, sabor suave. Contribuindo para alimentação eq

Biscoito caseiro, preparado com ingredientes naturais, sabor suave. Contribuindo para alimentação equilibrada e afetiva no ambiente escolar