Esta licitação já encerrou em 05/02/2026
O prazo para envio de propostas passou. Os dados abaixo continuam disponíveis como referência histórica do edital.
Oportunidades abertas em Salesópolis/SP
REGISTRO DE PREÇOS PARA AQUISIÇÃO DE CARNES PARA ATENDIMENTO AOS ALUNOS MATRICULADOS NA REDE PÚBLICA MUNICIPAL, GARANTINDO ASSIM A EXECUÇÃO DO PNAE (PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR), BEM COMO A DEMANDA DO ABRIGO PROVISÓRIO PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES – APCA, VINCULADO À SECRETARIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL
Detalhes do Órgão
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Itens desta Licitação (10)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
CARNE EM CUBOS PATINHO CONGELADA Especificação: CARNE EM CUBOS PATINHO CONGELADA - Descrição: CarneCARNE EM CUBOS PATINHO CONGELADA Especificação: CARNE EM CUBOS PATINHO CONGELADA - Descrição: Carne bovina em cubos com tamanho unitário de 2,5 cm cúbicos, congelado. O produto deverá ser isento de cartilagens, nervos, ossos, pelancas e sebos (EXTRA LIMPA). O percentual de gordura permitido de até 5% por quilo de carne. As características gerais, físico-químicas, microscópicas e microbiológicas deverão estar de acordo com as normas técnicas de alimentos do Código Sanitário. Embalagem: de polietileno de baixa densidade transparente, aprovada para contato direto com alimentos, sem perfurações ou vazamentos, resistente ao transporte e armazenamento, termossoldado, com etiqueta de identificação com peso líquido de 01 kg a 02 Kg. A embalagem secundária do produto deverá ser em caixas de papelão contendo de 10 a 20 kg. O produto deverá ter o rótulo com o nome da empresa, data de fabricação, data de validade, descrição do produto e carimbo do SISP/SIF. Considerar-se-á imprópria a embalagem defeituosa que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração |
1960.0000 | KILO | R$ 66,82 |
| 2 |
CARNE MOÍDA DE PATINHO CONGELADA Especificação: CARNE MOÍDA DE PATINHO CONGELADA -Descrição: Carne bCARNE MOÍDA DE PATINHO CONGELADA Especificação: CARNE MOÍDA DE PATINHO CONGELADA -Descrição: Carne bovina moída e Congelada. O produto deverá ser isento de cartilagem, nervos, osso, pelanca e sebo, com percentual de gordura permitido de até 5% (EXTRA LIMPA). As características gerais, físico-químicas, microscópicas e microbiológicas deverão estar de acordo com as normas técnicas de alimentos do Código Sanitário. Embalagem: de polietileno de baixa densidade transparente, aprovada para contato direto com alimentos, sem perfurações ou vazamentos, resistente ao transporte e armazenamento, termossoldado, com etiqueta de identificação com peso líquido de 01 kg a 02 Kg. A embalagem secundária do produto deverá ser em caixas de papelão contendo de 10 a 20 kg. O produto deverá ter o rótulo com o nome da empresa, data de fabricação, data de validade, descrição do produto e carimbo do SISP/SIF. Considerar-se-á imprópria a embalagem defeituosa que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração. |
1810.0000 | KILO | R$ 66,82 |
| 3 |
CARNE BOVINA TIPO PATINHO ISCAS – IQF Especificação: CARNE BOVINA TIPO PATINHO ISCAS – IQF - Carne bCARNE BOVINA TIPO PATINHO ISCAS – IQF Especificação: CARNE BOVINA TIPO PATINHO ISCAS – IQF - Carne bovina tipo patinho, proveniente de machos de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, sem osso, sem gordura aparente, contendo no máximo 6% de gordura, isenta de cartilagem, sem sebo e sem apo nevroses, manipulada sob rígidas condições de higiene. Deverá ser cortada em filetes de 2,5 a 3,0 cm de largura, 5 a 6cm de comprimento, 0,3 a 0,5cm de espessura e submetida a processo de congelamento IQF. A carne deve se apresentar livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Deve ser congelada e transportada à temperatura de 18ºC ou inferior. Embalagem: o produto deverá ser embalado em sacos plásticos atóxicos, resistentes, transparentes, pesando 2 a 3 kg. Rotulagem nutricional obrigatória. As informações no rótulo devem estar visíveis, com procedência, data de fabricação, data de validade, número de lote. Validade: mínimo 2/3 da data final de consumo constante na embalagem, contados a partir da entrega do produto |
1900.0000 | KILO | R$ 66,82 |
| 4 |
CARNE BOVINA TIPO CONTRA FILÉ BIFES – IQF Especificação: CARNE BOVINA TIPO CONTRA FILÉ BIFES – IQF CCARNE BOVINA TIPO CONTRA FILÉ BIFES – IQF Especificação: CARNE BOVINA TIPO CONTRA FILÉ BIFES – IQF Contrafilé em bifes, submetida ao sistema de congelamento IQF, isenta de cartilagens e ossos, livre de apo nevroses, com no máximo 5 % de gordura. Carne proveniente de espécie bovina, animais sadios, abatidos sob inspeção de veterinárias, manipuladas em condições higiênicas satisfatórias. A carne deve apresentar-se com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, livre de parasitas, sujidades e larvas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Acondicionado em embalagem atóxica, contendo identificação do produto, marca, fabricante e data de validade, contendo de 1 a 2 kg. Conter registro SIF/DIPOA. Validade mínima de 6 meses na data da entrega. |
1500.0000 | KILO | R$ 52,67 |
| 5 |
CARNE BOVINA MOIDA - IQF Especificação: CARNE BOVINA MOIDA – IQF Almôndega bovina 100% carne, composCARNE BOVINA MOIDA - IQF Especificação: CARNE BOVINA MOIDA – IQF Almôndega bovina 100% carne, composta apenas por carne bovina, isenta de temperos e aditivos, congelada pelo sistema de congelamento rápido individual (IQF), pesando aproximadamente 25 gramas a unidade. A carne deve apresentar-se com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, livre de parasitas, sujidades e larvas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Acondicionado em embalagem atóxica, contendo identificação do produto, marca, fabricante e data de validade, contendo de 1 a 2 quilos. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação pertinente. Conter Registro SIF/DIPOA. Validade mínima 6 meses no ato da entrega. |
1600.0000 | KILO | R$ 28,94 |
| 6 |
CARNE BOVINA SEM OSSO, LAGARTO EM BIFE TEMPERADO - IQF Especificação: CARNE BOVINA SEM OSSO.LAGARTOCARNE BOVINA SEM OSSO, LAGARTO EM BIFE TEMPERADO - IQF Especificação: CARNE BOVINA SEM OSSO.LAGARTO EM BIFE TEMPERADO.IQF Proveniente da espécie bovina jovens, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, contendo no máximo 9% de gordura, isenta de cartilagem, ossos, tendões, coágulos e nodos linfáticos sem sebo. Manipulada sob rígidas condições de higiene. Cortados em bifes contendo 100g a unidade, podendo conter apenas temperos naturais e sal. Livre de corantes e aromatizantes. Submetida a processo de congelamento IQF (Individually Quick Frozen), de acordo com as legislações vigentes. Porcionada em pacotes de 02 kg. O produto deve apresentar-se livre de parasitas ou de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração, com aspecto próprio da carne, firme, consistente e não pegajosa, possuindo cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio da carne. Sem adição de quaisquer temperos e aditivos, não conter glúten. Carimbo padronizado do SIF. Validade congelado a -18 °C ou mais frio: 365 dias, entregar no máximo 30 dias após a produção. Embalagem primária de sacos plásticos transparente de polietileno, em material atóxico e selamento termosoldado, aprovada para contato com alimentos de acordo com a resolução vigente, com demais informações e identificações aplicadas de forma indelével e de acordo com legislação vigente. Embalagem secundária caixa de papelão ondulado reforçado, etiqueta externa com identificação do produto e da empresa, conforme resolução vigente. |
1500.0000 | KILO | R$ 40,92 |
| 7 |
CORTES CONGELADOS DE FRANGO SASSAMI - IQF Especificação: CORTES CONGELADOS DE FRANGO SASSAMI IQF comCORTES CONGELADOS DE FRANGO SASSAMI - IQF Especificação: CORTES CONGELADOS DE FRANGO SASSAMI IQF com aspecto, cor, odor e sabor próprios, sem manchas e parasitas. Embalado em filme de polietileno impresso transparente atóxico, contendo 01 quilos em cada e reembalado em caixa de papelão ondulado de 12kg com validade de 12 meses. |
1610.0000 | KILO | R$ 41,30 |
| 8 |
ISCAS DE PEITO FRANGO CONGELADO (CONGELAMENTO RÁPIDO INDIVIDUAL) Especificação: ISCAS DE PEITO FRANGISCAS DE PEITO FRANGO CONGELADO (CONGELAMENTO RÁPIDO INDIVIDUAL) Especificação: ISCAS DE PEITO FRANGO CONGELADO (CONGELAMENTO RÁPIDO INDIVIDUAL) - Produto cárneo extra limpo, sem aparas, sem osso, sem nervos, tendões e apo nevroses provenientes de ave sadia, abatida sob fiscalização em condições sanitárias adequadas. Obtido a partir do corte peito seguido de congelamento a -18oC. O produto deverá ser elaborado de acordo com o regulamento Técnico para Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/ Industrializadores de Alimentos. Poderá apresentar um índice de até 10% de gordura e não conter aditivos. Validade de 12 meses. Somente será recebido o produto que tenha data de fabricação de até 30 dias da data de entrega. Embalagem primária: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, flexível, resistente, termossoldado, transparente, embalados, em pacotes com peso padronizado de 01, 03 ou 05 kg. Embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas, reforçadas, lacradas, em perfeito estado de conservação, limpas e secas, resistentes ao impacto e às condições de estocagem, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido armazenado, data de fabricação, prazo e/ou data de validade para resfriamento e congelamento, peso bruto, peso líquido, tara (da embalagem e da caixa) e carimbo do SIF (Serviço de Inspeção Federal) ou SISP (Serviço de Inspeção do Estado de São Paulo) ou SIM. |
1560.0000 | KILO | R$ 41,06 |
| 9 |
PEITO DE FRANGO EM CUBOS - IQF Especificação: PEITO DE FRANGO EM CUBOS (IQF) - sem osso e sem pele,PEITO DE FRANGO EM CUBOS - IQF Especificação: PEITO DE FRANGO EM CUBOS (IQF) - sem osso e sem pele, manipulado em condições higiênicas, proveniente de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. Os cubos deverão ter dimensões aproximadas de 2cm de largura e 2cm de comprimento e congelados pelo fabricante a – 18 ºC, de acordo com as legislações vigentes . O produto deve apresentar-se livre de parasitas ou de qualquer substância contaminante que possa encobrir alguma alteração. Aspecto: próprio da espécie, não amolecidas e nem pegajosas. Cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas. Cheiro: próprio. Sabor: próprio. Padrões microbiológicos: critérios e padrões estabelecidos pela ResoluçãoRDC Nº 724, de 1 de julho de 2022. Os padrões microbiológicos dos alimentos estão definidos na Instrução Normativa- IN nº 161, de 1 de julho de 2022. Validade: 12 (doze) meses, a contar da data de entrega . Somente será recebido o produto que tenha data de empacotamento de até 120 (cento e vinte) dias. Embalagem primária: Saco de polietileno atóxico, transparente, termossoldado, resistente ao transporte e armazenamento com capacidade para 2 kg de produto, com identificação da empresa rotulada de acordo com a legislação vigente com identificação da empresa rotulada de acordo com a legislação vigente em rótulo litografado. Deve conter número do registro no ministério da agricultura , pecuária e abastecimento, comprovando que o produto é IQF, conforme legislação vigente. Embalagem secundária: Caixa de papelão ondulado, reforçado, constituído de tampa e fundo, resistente ao impacto e às condições de estocagem congelada, pesando até 20kg. |
2120.0000 | KILO | R$ 34,43 |
| 10 |
FILÉ DE SOBRECOXA DE FRANGO EM CUBOS Especificação: FILÉ DE SOBRECOXA DE FRANGO EM CUBOS - SobrecoxaFILÉ DE SOBRECOXA DE FRANGO EM CUBOS Especificação: FILÉ DE SOBRECOXA DE FRANGO EM CUBOS - Sobrecoxa de frango congelada sem osso, cortadas em maquinário próprio no formato de cubos de 2cm x 2cm, 3cm x 3cm, 4 x 4cm, congelado em tecnologia IQF. Embalagem primária: sistema plástico termossoldado, transparente, resistente e atóxico, compatível ao contato direto com alimentos, de acordo com a legislação vigente. Capacidade de acondicionamento de 1 a 2 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão reforçada, resistente ao impacto e as condições de estocagem em sistema de congelamento. Lacrada por fita gomada identificada pelo nome da empresa e feita arquear para garantia de inviolabilidade. Capacidade de 1 a 10 kg. O produto deve apresentar registro no SIF. |
2120.0000 | KILO | R$ 39,75 |
Edital e Documentos (3)
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão MUNICIPIO DE SALESOPOLIS é de R$ 1.057.930,30 .
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação 3 podem ser enviadas até 05/02/2026 às 09:00.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a MUNICIPIO DE SALESOPOLIS na cidade de Salesópolis (SP).