[Portal de Compras Públicas] - REGISTRO DE PREÇOS PARA EVENTUAL AQUISIÇÃO DE CARNES SUÍNAS E EMBUTIDOS
Detalhes do Órgão
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Itens desta Licitação (6)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
CARNE SUÍNA PERNIL EM CUBOS - PROVENIENTE DO CORTE PERNIL, OBTIDA DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INCARNE SUÍNA PERNIL EM CUBOS - PROVENIENTE DO CORTE PERNIL, OBTIDA DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA OFICIAL. DEVE APRESENTAR-SE EM CUBOS UNIFORMES, COM TAMANHO APROXIMADO DE 3 A 4 CM, ISENTA DE OSSOS, CARTILAGENS, LINFONODOS, APONEUROSES EXCESSIVAS E EXCESSO DE GORDURA SUPERFICIAL. PRODUTO DE COLORAÇÃO ROSADA A AVERMELHADA, COM ODOR CARACTERÍSTICO, FRESCO, SEM SINAIS DE DETERIORAÇÃO, PRESENÇA DE LÍQUIDOS ANORMAIS, MANCHAS ESCURAS OU ESVERDEADAS. TEXTURA FIRME E CONSISTENTE. DEVE SER FORNECIDA RESFRIADA (0°C A 4°C) OU CONGELADA (= -12°C), CONFORME SOLICITAÇÃO, DEVIDAMENTE EMBALADA EM MATERIAL PRÓPRIO PARA ALIMENTOS, ÍNTEGRO, ATÓXICO, RESISTENTE E VEDADO. A EMBALAGEM DE 3 A 5 KG, DEVE CONTER IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, LOTE, PESO LÍQUIDO, NOME E REGISTRO DO ESTABELECIMENTO JUNTO AO ÓRGÃO COMPETENTE (SIF, SISP OU SIM). O TRANSPORTE DEVE SER REALIZADO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE E TEMPERATURA, GARANTINDO A MANUTENÇÃO DA QUALIDADE DO PRODUTO ATÉ O DESTI |
3100.0000 | Quilo | R$ 32,49 |
| 2 |
CARNE SUÍNA SOBRE PALETA EM CUBOS - PROVENIENTE DO CORTE SOBRE PALETA, OBTIDA DE ANIMAIS SADIOS, ABACARNE SUÍNA SOBRE PALETA EM CUBOS - PROVENIENTE DO CORTE SOBRE PALETA, OBTIDA DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA OFICIAL. DEVE APRESENTAR-SE EM CUBOS UNIFORMES, COM TAMANHO APROXIMADO DE 3 A 4 CM, ISENTA DE OSSOS, CARTILAGENS, LINFONODOS, APONEUROSES EXCESSIVAS E EXCESSO DE GORDURA SUPERFICIAL. PRODUTO DE COLORAÇÃO ROSADA A AVERMELHADA, COM ODOR CARACTERÍSTICO, FRESCO, SEM SINAIS DE DETERIORAÇÃO, PRESENÇA DE LÍQUIDOS ANORMAIS, MANCHAS ESCURAS OU ESVERDEADAS. TEXTURA FIRME E CONSISTENTE. DEVE SER FORNECIDA RESFRIADA (0°C A 4°C) OU CONGELADA (= -12°C), CONFORME SOLICITAÇÃO, DEVIDAMENTE EMBALADA EM MATERIAL PRÓPRIO PARA ALIMENTOS, ÍNTEGRO, ATÓXICO, RESISTENTE E VEDADO. A EMBALAGEM DE 3 A 5 KG, DEVE CONTER IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, LOTE, PESO LÍQUIDO, NOME E REGISTRO DO ESTABELECIMENTO JUNTO AO ÓRGÃO COMPETENTE (SIF, SISP OU SIM). O TRANSPORTE DEVE SER REALIZADO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE E TEMPERATURA, GARANTINDO A MANUTENÇÃO DA QUALIDADE DO PRODUTO |
3250.0000 | Quilo | R$ 33,00 |
| 3 |
LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA (FATIADA): EMBUTIDO SUÍNO CURADO, DEFUMADO, COZIDO. MASSA DEVE SER HOMOGLINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA (FATIADA): EMBUTIDO SUÍNO CURADO, DEFUMADO, COZIDO. MASSA DEVE SER HOMOGÊNEA COM TEXTURA FIRME E COMPACTA, DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA AVERMELHADA, AROMA E SABOR PRÓPRIOS, TEMPEROS NATURAIS, TEXTURA FIRME E UNIFORME, ISENTA DE MANCHAS ESVERDEADAS, ODORES DESAGRADÁVEIS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO.O PRODUTODEVERÁ ESTAR LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E MATERIAIS ESTRANHOS, ATENDENDO ÀS NORMAS SANITÁRIAS VIGENTES. EMBALAGEM ÍNTEGRA, ATÓXICA E LACRADA. ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE (DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE, LOTE, REGISTRONO ÓRGÃO COMPETENTE) VALIDADE MÍNIMA NO ATO DA ENTREGA: MÍNIMO DE 75% DO PRAZO TOTAL. EMBALADA A VÁCUO DE 2 A 5 KG. APRESENTAÇÃO FATIADA. |
2700.0000 | Quilo | R$ 37,45 |
| 4 |
LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA (GOMO): EMBUTIDO SUÍNO CURADO, DEFUMADO, COZIDO. MASSA DEVE SER HOMOGÊNELINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA (GOMO): EMBUTIDO SUÍNO CURADO, DEFUMADO, COZIDO. MASSA DEVE SER HOMOGÊNEA COM TEXTURA FIRME E COMPACTA, DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA AVERMELHADA, AROMA E SABOR PRÓPRIOS, TEMPEROS NATURAIS, TEXTURA FIRME E UNIFORME, ISENTA DE MANCHAS ESVERDEADAS, ODORES DESAGRADÁVEIS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E MATERIAIS ESTRANHOS, ATENDENDO ÀS NORMAS SANITÁRIAS VIGENTES. EMBALAGEM ÍNTEGRA, ATÓXICA E LACRADA. ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE (DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE, LOTE, REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE) VALIDADE MÍNIMA NO ATO DA ENTREGA: MÍNIMO DE 75% DO PRAZO TOTAL. EMBALADA A VÁCUO DE 2 A 5 KG. APRESENTAÇÃO EM GOMOS INTEIROS |
2700.0000 | Quilo | R$ 33,74 |
| 5 |
PRESUNTO COZIDO EM PEÇA INTEIRA - PRODUTO CÁRNEO INDUSTRIALIZADO, OBTIDO A PARTIR DE PERNIL SUÍNO, SPRESUNTO COZIDO EM PEÇA INTEIRA - PRODUTO CÁRNEO INDUSTRIALIZADO, OBTIDO A PARTIR DE PERNIL SUÍNO, SUBMETIDO A PROCESSO DE CURA, TEMPERADO, COZIDO E RESFRIADO, APRESENTANDO TEXTURA MACIA, SABOR SUAVE E COLORAÇÃO ROSADA UNIFORME. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS: COR: ROSADA UNIFORME, ODOR: CARACTERÍSTICO, SUAVE, SEM ODORES ESTRANHOS, SABOR: TÍPICO DE PRESUNTO COZIDO, TEXTURA: FIRME E MACIA, SEM PRESENÇA DE CARTILAGENS OU EXCESSO DE GORDURA. EMBALAGEM: EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM ÍNTEGRA, ATÓXICA E DEVIDAMENTE ROTULADA, ROTULAGEM: DEVE CONTER INFORMAÇÕES CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, INCLUINDO: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, LISTA DE INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. LOTE, REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 60 DIAS A CONTARA DA ENTREGA. ARMAZENAMENTO: MANTER SOB REFRIGERAÇÃO ENTRE 0°C E 7°C. TRANSPORTE: EM VEÍCULOS REFRIGERADOS, GARANTINDO A MANUTENÇÃO DA TEMPERATURA ADEQUADA.O PRODUTO DEVERÁ ATENDER ÀS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA E LEGISLAÇÃOVIGENTE. |
2200.0000 | Quilo | R$ 37,48 |
| 6 |
SALSICHA TIPO HOT DOG, OBTIDA DE CARNES BOVINA, SUÍNA, AVE, MIÚDOS COMESTÍVEIS E CONDIMENTOS, PRODUTSALSICHA TIPO HOT DOG, OBTIDA DE CARNES BOVINA, SUÍNA, AVE, MIÚDOS COMESTÍVEIS E CONDIMENTOS, PRODUTO FIRME, DE TEXTURA HOMOGÊNEA, SEM CARTILAGENS OU TECIDOS DUROS. COR ROSADA UNIFORME, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU CINZENTAS, LIVRE DE CORANTES ARTIFICIAIS EM EXCESSO E AROMATIZANTES QUE MASCAREM O SABOR ORIGINAL. DEVE SEGUIR ESTRITAMENTE AS NORMAS DE IDENTIDADE E QUALIDADE EMBALAGEM: PACOTES DE 1 KG A 3 KG, EM PLÁSTICO A VÁCUO, ÍNTEGROS E SEM AR. ROTULAGEM: DEVE CONTER OBRIGATORIAMENTE: LISTA DE INGREDIENTES, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E SELO DE INSPEÇÃO. CONGELADA (MÍNIMO -12°C). NÃO DEVE APRESENTAR LÍQUIDO LIVRE NA EMBALAGEM OU SINAIS DE RECONGELAMENTO. |
2250.0000 | Quilo | R$ 17,30 |
Edital e Documentos (2)
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão MUNICIPIO DE CANDIDO MOTA é de R$ 521.563,00 .
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação 031 podem ser enviadas até 16/11/2026 às 09:00.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a MUNICIPIO DE CANDIDO MOTA na cidade de Cândido Mota (SP).