CONTRATAÇÃO de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios, destinado a Secretaria Municipal de Saúde e ao Hospital Geral Dagoberto Uchoa Lopes de Omena, que consistindo em garantir os recursos necessários para o funcionamento regular das atividades administrativas, que são fundamentais para a execução de todas as políticas públicas e serviços do município. A contratação se dará por meio de PREGÃO ELETRÔNICO - SISTEMA DE REGISTRO DE PREÇOS.

AÇÚCAR REFINADO - - cristal branco, puro e natural, embalado em sacos de polietileno transparente, p

AÇÚCAR REFINADO - - cristal branco, puro e natural, embalado em sacos de polietileno transparente, pacotes de 1 kg.

ADOÇANTE - Adoçante líquido dietético (Sacarina Sódica e Ciclamato de Sódio) em embalagem de 100 ML.

ARROZ BRANCO TIPO I -(arroz branco, polido, grão longo, tipo 1, novo, primeira qualidade.

ARROZ INTEGRAL - Apresentação: longo fino. Livre de parasitas e substâncias nocivas.

AMIDO DE MILHO - produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e lim

AMIDO DE MILHO - produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos.

AVEIA - em flocos finos de 1ª qualidade, em caixa de 500g

AZEITE DE OLIVA - baixa acidez, puro e de qualidade.

BATATA PALHA - gredientes: Batata, óleo vegetal (girassol, soja, milho), sal. Processo: Batatas cort

BATATA PALHA - gredientes: Batata, óleo vegetal (girassol, soja, milho), sal. Processo: Batatas cortadas em palhas finas e fritas em imersão.

BEBIDA LÁCTEA - FERMENTADA COM POLPA DE MORANGO 1000 ml. A embalagem deverá conter externamente os d

BEBIDA LÁCTEA - FERMENTADA COM POLPA DE MORANGO 1000 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto.

BISCOITO DOCE TIPO MARIA - Tipo Maria. Adicionais: Registrado no Ministério da Agricultura.

BISCOITO - INTEGRA L- tipo integral . Adicionais: Registrado no Ministério da Agricultura.

BISCOITO TIPO ROSQUINHA SABOR LEITE - PORÇÃO DE 30g:125 a 140kal/até 25g CHO/0,9 a 2,6g PTNA/ATÉ 5,3

BISCOITO TIPO ROSQUINHA SABOR LEITE - PORÇÃO DE 30g:125 a 140kal/até 25g CHO/0,9 a 2,6g PTNA/ATÉ 5,3g GT/ATÉ 2,5g GSAT/SEM GTRANS/ATÉ 109 mg na VALIDADE MINIMA DE 06(SEIS)MESES ROTULAGEM.

CAFÉ - tipo em pó torrado e moído. Características Adicionais: com selo ABIC. Registrado no Ministér

CAFÉ - tipo em pó torrado e moído. Características Adicionais: com selo ABIC. Registrado no Ministério da Agricultura.

CALDO DE CARNE- tabletes c/ 114g. Composição básica: sal, gordura vegetal, amido, cebola, extrato de

CALDO DE CARNE- tabletes c/ 114g. Composição básica: sal, gordura vegetal, amido, cebola, extrato de carne, salsa, amido, louro, pimenta-do-reino.

CHÁ DE BOLDO – caixa com 10 sachês.

CHÁ DE CIDREIRA - caixa com 10 sachês.

CHÁ DE CAMOMILA - caixa com 10 sachês.

CREME DE LEITE -Creme de Leite UHT (Caixinha/Lata): Ultra-pasteurizado, contém estabilizantes (carra

CREME DE LEITE -Creme de Leite UHT (Caixinha/Lata): Ultra-pasteurizado, contém estabilizantes (carragena, CMC) e emulsificantes para maior validade e textura, mais processado, ideal para preparações frias.

CHIMICHURRI - O chimichurri é um molho clássico da culinária argentina e uruguaia, famoso por acompa

CHIMICHURRI - O chimichurri é um molho clássico da culinária argentina e uruguaia, famoso por acompanhar churrascos e carnes grelhadas. É composto principalmente por uma mistura de ervas secas ou frescas, alho, vinagre e azeite.

CHARQUE - Embalados à vácuo: em fardos com 30Kg; boa qualidade, com número de registro no Ministério

CHARQUE - Embalados à vácuo: em fardos com 30Kg; boa qualidade, com número de registro no Ministério da Saúde/Agricultura e validade impressos na embalagem; validade mínima 6 meses após a entrega.

CANELA EM PÓ - Proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de pó fino. Rotulagem de acordo c

CANELA EM PÓ - Proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de pó fino. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, embalagem plástica transparente, íntegra, atóxica, não violada e resistente. Pacotes com aproximadamente 35 g.

COLORAU- Características: em pó. Características Adicionais: Registrado no Ministério da Agricultura

COLORAU- Características: em pó. Características Adicionais: Registrado no Ministério da Agricultura.

EXTRATO DE TOMATE- Características Adicionais: Registrado no Ministério da Agricultura.

FARINHA DE MANDIOCA - mandioca torrada, seca, tipo 1, fina, (embalado em pacote hermético de 1kg).

FARINHA DE TRIGO - especial para uso caseiro, branca, com glútem, sem conservantes ou aditivos (emba

FARINHA DE TRIGO - especial para uso caseiro, branca, com glútem, sem conservantes ou aditivos (embalado em pacote hermético de 1kg).

FLOCÃO DE MILHO - Embalagem plástica com ferro e ácido fólico. Características Adicionais: Registrad

FLOCÃO DE MILHO - Embalagem plástica com ferro e ácido fólico. Características Adicionais: Registrado no Ministério da Agricultura. 20x500g.

FEIJÃO PRETO - grãos inteiros, sãos e umidade controlada, variando ligeiramente os valores nutricion

FEIJÃO PRETO - grãos inteiros, sãos e umidade controlada, variando ligeiramente os valores nutricionais por marca e preparo (cozido ou cru)

FEIJÃO CARIOCA - Tipo: 01. Características Adicionais: Registrado no Ministério da Agricultura; não

FEIJÃO CARIOCA - Tipo: 01. Características Adicionais: Registrado no Ministério da Agricultura; não contém glúten.

GRANOLA TRADICIONAL - embalagem de 1 kg, Granola tradicional .

KETCHUP - envolvem ingredientes (tomate, vinagre, açúcar, sal, especiarias), características sensori

KETCHUP - envolvem ingredientes (tomate, vinagre, açúcar, sal, especiarias), características sensoriais (cor vermelha vibrante, sabor agridoce, consistência homogênea), variando muito entre versões tradicionais.

LEITE EM PÓ INTEGRAL - pacote de 500g a 1Kg, acondicionado em caixas de 10 a 20 Kg, com data de fabr

LEITE EM PÓ INTEGRAL - pacote de 500g a 1Kg, acondicionado em caixas de 10 a 20 Kg, com data de fabricação e validade.

LEITE DE COCO - em embalagens de vidro de 200ml a 500ml. Acondicionados em caixas, contendo data de

LEITE DE COCO - em embalagens de vidro de 200ml a 500ml. Acondicionados em caixas, contendo data de fabricação e validade.

LIMÃO PEPPER - é um tempero versátil que combina o frescor do limão (geralmente raspas desidratadas)

LIMÃO PEPPER - é um tempero versátil que combina o frescor do limão (geralmente raspas desidratadas) com a picância da pimenta-do-reino moída, e frequentemente inclui sal, alho, cebola e outras especiarias

MACARRÃO ESPAGUETE - ESPAGUETE, Especificação: sêmola de trigo enriquecida com ferro, ácido fólico e

MACARRÃO ESPAGUETE - ESPAGUETE, Especificação: sêmola de trigo enriquecida com ferro, ácido fólico e corante betocaroteno, com ovos. Características Adicionais: não contém colesterol. No mínimo 500g. Fardo com 20x500g.

MACARRÃO PENNE - Tubo cilíndrico oco com cortes chanfrados nas pontas.Dimensões Comuns: Geralmente p

MACARRÃO PENNE - Tubo cilíndrico oco com cortes chanfrados nas pontas.Dimensões Comuns: Geralmente produzido com sêmola de trigo duro (grano duro), podendo conter ovos dependendo da marca.

MAIONESE - molho emulsionado à base de óleo vegetal, água, e ovo (gema), com adição de vinagre, sal

MAIONESE - molho emulsionado à base de óleo vegetal, água, e ovo (gema), com adição de vinagre, sal e, opcionalmente, outros temperos.

MARGARINA- culinária composta por óleos vegetais líquidos e hidrogenada, 24X250 g.

MILHO VERDE - grãos macios, doces e leitosos (fase leitosa), colhidos quando o "cabelo" está seco, c

MILHO VERDE - grãos macios, doces e leitosos (fase leitosa), colhidos quando o "cabelo" está seco, com espigas cilíndricas, bem protegidas por palhas, grãos amarelos, pericarpo fino para maciez.

MILHO DE MUNGUZÁ- Tipo: 01. Classe: amarelo. Embalagem plástica.

MOLHO SHOYO - condimento fermentado à base de soja, trigo, água e sal, caracterizado por sua cor esc

MOLHO SHOYO - condimento fermentado à base de soja, trigo, água e sal, caracterizado por sua cor escura, sabor umami e alto teor de sódio.

MOSTARDA - Molhos prontos têm sódio e, às vezes, amido transgênico, enquanto sementes e pó são ricos

MOSTARDA - Molhos prontos têm sódio e, às vezes, amido transgênico, enquanto sementes e pó são ricos em proteínas, minerais e vitaminas, sendo a mostarda um tempero versátil e de longa vida útil.

ÓLEO DE SOJA - Vegetal refinado a base de soja.20X900ml

OVO DE GRANJA - Ovos Brancos, (médio), pesando em média 50 gramas cada, isento de sujidades e rachad

OVO DE GRANJA - Ovos Brancos, (médio), pesando em média 50 gramas cada, isento de sujidades e rachaduras. Embalado em lâmina de papelão forte, inodoro e seco em caixilhos ou divisores celulares com selo de inspeção.

POLPA DE FRUTA - integral de caju, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e adi

POLPA DE FRUTA - integral de caju, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante

POLPA DE FRUTA-integral de maracuja, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e a

POLPA DE FRUTA-integral de maracuja, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos,sabor característico e agradável.Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante

POLPA DE FRUTA-integral de acerola, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e ad

POLPA DE FRUTA-integral de acerola, pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável.Isenta de:vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante

QUEIJO RALADO - Partículas uniformes (fino, médio ou grosso), sem presença de mofo ou sujidades.Cor:

QUEIJO RALADO - Partículas uniformes (fino, médio ou grosso), sem presença de mofo ou sujidades.Cor: Branco-palha a amarelo-ouro.Sabor: Característico, variando de suave a picante/acentuado conforme o tempo de maturação.

SUCO DE GOIABA - vidro contendo 12X500ml.

SUCO DE CAJU - vidro contendo12X500ml.

SAL- Apresentação: refinado iodado.

SARDINHA EM CONSERVA - Embalagem em lata de 125g, caixa com 50 unidades. A lata deverá apresentar re

SARDINHA EM CONSERVA - Embalagem em lata de 125g, caixa com 50 unidades. A lata deverá apresentar revestimento interno apropriado, vedada, isento de ferrugem e substâncias nocivas. Validade mínima de (06) meses.

VINAGRE - condimentado e pasteurizado.12X500ml

CARNE BOVINA MOÍDA - PATINHO - Carne de primeira, sem osso, fresca, proveniente de machos da espécie

CARNE BOVINA MOÍDA - PATINHO - Carne de primeira, sem osso, fresca, proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária.

CARNE BOVINA TIPO COXÃO MOLE - Carne de primeira, sem osso, fresca, proveniente de machos da espécie

CARNE BOVINA TIPO COXÃO MOLE - Carne de primeira, sem osso, fresca, proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária.

CARNE BOVINA TIPO CHAMBARIL - Carne de primeira, com osso, fresca, proveniente de machos da espécie

CARNE BOVINA TIPO CHAMBARIL - Carne de primeira, com osso, fresca, proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária.

FRANGO CONGELADO PEITO - resfriado a 5ºc , sem gordura e sem pele. Embalagem: plástica resistente, i

FRANGO CONGELADO PEITO - resfriado a 5ºc , sem gordura e sem pele. Embalagem: plástica resistente, inviolável. Características adicionais: inspecionada pelo Ministério de agricultura. Caixa com 18kg.

FRANGO CONGELADO - resfriado a 5ºc , sem gordura e sem pele. Embalagem: plástica resistente, inviolá

FRANGO CONGELADO - resfriado a 5ºc , sem gordura e sem pele. Embalagem: plástica resistente, inviolável. Características adicionais: inspecionada pelo Ministério de agricultura. Caixa com 18kg.

LINGUIÇA DEFUMADA - A linguiça defumada é classificada como um produto cozido e defumado. Diferente

LINGUIÇA DEFUMADA - A linguiça defumada é classificada como um produto cozido e defumado. Diferente da linguiça frescal (crua).

TILÁPIA EM POSTA - boa qualidade, obtida de pescado fresco, limpa, firme, com coração especifica. Se

TILÁPIA EM POSTA - boa qualidade, obtida de pescado fresco, limpa, firme, com coração especifica. Sem odor forte, parasitas, espinhas soltas ou sinais de deterioração. Deve ser entregue refrigerada ou congelada conforme previsto.

QUEIJO MUSSARELA - A mussarela é um queijo de massa filada, branca, firme e elástica, com sabor suav

QUEIJO MUSSARELA - A mussarela é um queijo de massa filada, branca, firme e elástica, com sabor suave e ligeiramente ácido/salgado, sendo versátil para derreter.

SALSICHA - carnes e subprodutos comestíveis de animais de açougue (bovinos, suínos, aves), que inclu

SALSICHA - carnes e subprodutos comestíveis de animais de açougue (bovinos, suínos, aves), que incluem aparas musculares, tecidos gordurosos, peles e miúdos, muitas vezes na forma de carne mecanicamente separada (CMS).

BISTECA SUÍNA - Do lombo do porco, com osso e um pouco de gordura macia, suculenta, levemente adocic

BISTECA SUÍNA - Do lombo do porco, com osso e um pouco de gordura macia, suculenta, levemente adocicado, rico, intensifica com o cozimento, característico de porco, terroso, com temperos.

ABACAXI, tamanho médio, bom grau de maturação, com polpa firme, produto de boa qualidade

ABÓBORA, com polpa intacta, tamanho médio, maturação típica da variedade, sem brotos, sem manchas, b

ABÓBORA, com polpa intacta, tamanho médio, maturação típica da variedade, sem brotos, sem manchas, bolores e rachaduras, livre de terra aderente à casca. Produto de boa qualidade.

AGUA DE COCO - bebida natural, rica em eletrólitos (sódio, potássio, cálcio), com baixo teor calóric

AGUA DE COCO - bebida natural, rica em eletrólitos (sódio, potássio, cálcio), com baixo teor calórico (cerca de 19-20 kcal/100ml), sabor adocicado característico e pH entre 4,0 e 6,5, sendo uma ótima opção de hidratação.

ALHO, os bulbos do alho deverão estar frescos, de ótima qualidade, limpos e livres de umidade extern

ALHO, os bulbos do alho deverão estar frescos, de ótima qualidade, limpos e livres de umidade externa anormal, podendo ter a película branca ou roxa. Não deverão estar mofados, brotando ou murchos.

BANANA PRATA, fresca, madura, firme e íntegra, livre de manchas excessivas,rachaduras ou pragas. Pro

BANANA PRATA, fresca, madura, firme e íntegra, livre de manchas excessivas,rachaduras ou pragas. Produto conforme padroes de classificação do MAPA.

BANANA CUMPRIDA OU DA TERRA, fresca, madura, firme e íntegra, livre de manchas excessivas,rachaduras

BANANA CUMPRIDA OU DA TERRA, fresca, madura, firme e íntegra, livre de manchas excessivas,rachaduras ou pragas. Produto conforme padroes de classificação do MAPA.

BATATA DOCE, in natura, casca firme, polpa intacta, produto de colheita recente e produto de primeir

BATATA DOCE, in natura, casca firme, polpa intacta, produto de colheita recente e produto de primeira qualidade.

BATATA INGLESA, lisa, com polpa intacta, tamanho médio, maturação típica da variedade, sem brotos, s

BATATA INGLESA, lisa, com polpa intacta, tamanho médio, maturação típica da variedade, sem brotos, sem manchas,bolores e rachaduras, livre de terra aderente à casca. Produto de boa qualidade.

CEBOLA, com polpa intacta e limpa, tamanho uniforme, sem defeitos que possam comprometer sua qualida

CEBOLA, com polpa intacta e limpa, tamanho uniforme, sem defeitos que possam comprometer sua qualidade, casca sem resíduo.

CENOURA, in natura com polpa intacta e limpa, com coloração e cor uniforme típicas da variedade, sem

CENOURA, in natura com polpa intacta e limpa, com coloração e cor uniforme típicas da variedade, sem brotas, rachaduras e outros defeitos, produto de boa qualidade.

CHUCHU, in natura, com polpa intacta casca firme, cor uniforme verde clara, sem brotos e defeitos e

CHUCHU, in natura, com polpa intacta casca firme, cor uniforme verde clara, sem brotos e defeitos e outros defeitos. Produto de boa qualidade.

COENTRO, fresco in natura, sem sujeiras, produto de produção recente e de boa qualidade.

COCO SECO RALADO , de boa qualidade, maduro, firme, limpo e íntegro. Deve apresentar polpa caracteri

COCO SECO RALADO , de boa qualidade, maduro, firme, limpo e íntegro. Deve apresentar polpa caracteristica. Produto caracteristico

FEIJÃO VERDE, fresco, limpo, tenro e íntegro, com coloração característica, livre de impurezas, grão

FEIJÃO VERDE, fresco, limpo, tenro e íntegro, com coloração característica, livre de impurezas, grãos secos, mofo, insetos ou sinais de deterioração.Deve ser entregue em embalagem adequada, higienizada e resistente.

INHAME, in natura, casca firme, polpa intacta, produto de colheita recente e produto de primeira qua

INHAME, in natura, casca firme, polpa intacta, produto de colheita recente e produto de primeira qualidade.

LARANJA CRAVO, in natura, tamanho característico do produto; boa aparência, polpa e suco característ

LARANJA CRAVO, in natura, tamanho característico do produto; boa aparência, polpa e suco característico do produto, boa qualidade.

LIMÃO TAITI - casca fina e lisa, formato arredondado, poucas sementes e polpa verde-esverdeada, sucu

LIMÃO TAITI - casca fina e lisa, formato arredondado, poucas sementes e polpa verde-esverdeada, suculenta e ácida, sendo ideal para sucos, caipirinhas e temperos, além de ser rico em Vitamina C, antioxidantes e minerais como potássio e ferro

MAÇÃ, in natura, tamanho característico do produto; boa aparência, polpa e suco característico do pr

MAÇÃ, in natura, tamanho característico do produto; boa aparência, polpa e suco característico do produto, boa qualidade.

MACAXEIRA, in natura, sem casca, congelada, polpa intacta, produto de colheita recente e produto de

MACAXEIRA, in natura, sem casca, congelada, polpa intacta, produto de colheita recente e produto de primeira qualidade. Embalagem plástica transparente de 5kg.

MANGA ESPADA, in natura, tamanho característico do produto; boa aparência, polpa e suco característi

MANGA ESPADA, in natura, tamanho característico do produto; boa aparência, polpa e suco característico do produto, boa qualidade.

MAMÃO FORMOSA, fresco, coloração uniforme e polpa de boa qualidade. Livre de pragas, machucados e mo

MAMÃO FORMOSA, fresco, coloração uniforme e polpa de boa qualidade. Livre de pragas, machucados e mofos.

MELANCIA, casca lisa, lustrosa, com polpa vermelha. Casca lisa, sem manchas ou rachaduras, produtos

MELANCIA, casca lisa, lustrosa, com polpa vermelha. Casca lisa, sem manchas ou rachaduras, produtos com tamanhos uniformes e de boa qualidade.

MELÃO, casca lisa, lustrosa, com polpa vermelha. Casca lisa, sem manchas ou rachaduras, produtos com

MELÃO, casca lisa, lustrosa, com polpa vermelha. Casca lisa, sem manchas ou rachaduras, produtos com tamanhos uniformes e de boa qualidade.

MILHO VERDE, fresco, grãos íntegros e coloração adequada, livre de pragas, mofos e sinais de deterio

MILHO VERDE, fresco, grãos íntegros e coloração adequada, livre de pragas, mofos e sinais de deterioração. Deve ser entregues em espigas selecionadas d acordo com a norma vigente de qualidade e segurança alimentar.

PIMENTÃO, in natura, verde tipo salada, cor e polpa características do produto, tamanhos uniforme, f

PIMENTÃO, in natura, verde tipo salada, cor e polpa características do produto, tamanhos uniforme, firme, sem defeitos. Produto de boa qualidade

REPOLHO VERDE Repolho verde tamanho médio, primeira qualidade, cabeças fechadas, sem ferimentos ou d

REPOLHO VERDE Repolho verde tamanho médio, primeira qualidade, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme, livres de terra nas folhas externas.

TOMATE, in natura, firme, cor vermelha clara, polpa intacta, coloração e tamanho característico do p

TOMATE, in natura, firme, cor vermelha clara, polpa intacta, coloração e tamanho característico do produto, sem defeitos e arranhões, produto de safra recente e de boa qualidade.