O OBJETO DA PRESENTE LICITAÇÃO CONSISTE NA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS E GÁS DE COZINHA, PARA O SERVIÇO DE CONVIVÊNCIA E FORTALECIMENTO DOS VÍNCULOS (SCFV), GRUPO DE SERVIÇO DE PROTEÇÃO E ATENDIMENTO INTEGRAL A FAMÍLIA (PAIF), E PARA O ATENDIMENTO DAS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS PELO GRUPO DE IDOSOS DO MUNICÍPIO.

Coxas e sobrecoxas de frango (frescas, sem adição de conservantes, embalados a vácuo ou bandejas de

Coxas e sobrecoxas de frango (frescas, sem adição de conservantes, embalados a vácuo ou bandejas de poliestireno com filme plástico, com peso líquido de 1 kg ou conforme a necessidade).

Peito de frango desossado resfriado, em embalagem plástica atóxica de 1kg, com rótulo contendo ident

Peito de frango desossado resfriado, em embalagem plástica atóxica de 1kg, com rótulo contendo identificação da empresa e registro no SIF, SIM ou CISPOA.

Salsicha pacote de 3kg (devem ter uma coloração uniforme, sem manchas escuras ou descolorações; emba

Salsicha pacote de 3kg (devem ter uma coloração uniforme, sem manchas escuras ou descolorações; embaladas em plástico selado a vácuo ou bandejas com filme plástico, contendo informações sobre ingredientes e dados de validade).

Queijo mussarela fatiado embalagem de 1kg de 1º qualidade, limpo e higienizado, aspecto sensorial em

Queijo mussarela fatiado embalagem de 1kg de 1º qualidade, limpo e higienizado, aspecto sensorial em bom estado de conservação, livre de insetos, microrganismo ou outra impureza que venha a comprometer o armazenamento e a saúde humana.

Presunto fatiado embalagem de 1kg de 1º qualidade, limpo e higienizado, aspecto sensorial em bom est

Presunto fatiado embalagem de 1kg de 1º qualidade, limpo e higienizado, aspecto sensorial em bom estado de conservação, livre de insetos, microrganismo ou outra impureza que venha a comprometer o armazenamento e a saúde humana.

Banha embalagem de 1kg (deve ter coloração branca e amarelada, com uma textura cremosa e aquosa, não

Banha embalagem de 1kg (deve ter coloração branca e amarelada, com uma textura cremosa e aquosa, não deve apresentar grumos ou separações visíveis; as embalagens devem ser opacas para proteger o produto da luz, com rótulo informando os dados de fabricação e validade).

Caldo de galinha (caixa contendo 12 cubos).

Caldo de carne (caixa contendo 12 cubos).

Ovos (cartela com 12 ovos, com data de validade e informações de origem)

Arroz Parboilizado (sem adição de conservantes, saco de 5kg contendo informações nutricionais e de

Arroz Parboilizado (sem adição de conservantes, saco de 5kg contendo informações nutricionais e de origem).

Carne bovina moída, de primeira qualidade, resfriada com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspect

Carne bovina moída, de primeira qualidade, resfriada com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isenta de cartilagens e ossos, embalada em saco plástico transparente, atóxico, pacote médio de 01kg, suas condições deverão estar de acordo com as normas rispoa e ANVISA, tendo inspeção do SIM,SIP e/ou SIF. O produto deverá ser transportado em boas condições higiênico-sanitárias e que garantam a qualidade e conservação do produto.

Massa para pastel redonda de no mínimo 500gr, massa fresca, embalagem a vácuo com data de fabricação

Massa para pastel redonda de no mínimo 500gr, massa fresca, embalagem a vácuo com data de fabricação e validade.

Nata embalagem de 350g

Manteiga embalagem de 200g (deve ter uma cor amarela pálida e uma textura cremosa, sem grumos ou sep

Manteiga embalagem de 200g (deve ter uma cor amarela pálida e uma textura cremosa, sem grumos ou separações visíveis; embalada em papel manteiga ou plástico protegido, com rótulo informando o teor de gordura e dados de validade).

Iogurte saborizado (deve ter uma textura cremosa, sem grumos ou separações visíveis, embalados em sa

Iogurte saborizado (deve ter uma textura cremosa, sem grumos ou separações visíveis, embalados em sacos plásticos vedados; as embalagens devem incluir informações sobre o sabor, ingredientes, valor nutricional e dados de validade).

Óleo de soja (refinado, sem adição de conservantes ou produtos químicos, embalado em garrafa plástic

Óleo de soja (refinado, sem adição de conservantes ou produtos químicos, embalado em garrafa plástica de 900 ml, com rótulo informativo contendo informações nutricionais e de origem).

Água mineral 20lt (deve ser cristalina, incolor e isenta de impurezas transparentes).

Alho (deve apresentar cabeças firmes, com casca externa seca e intacta, pode ser embalado em sacos d

Alho (deve apresentar cabeças firmes, com casca externa seca e intacta, pode ser embalado em sacos de papel ou rede que permitam ventilação; devem conter informações sobre a origem do produto e o peso).

Maçã classificação 1, tamanho médio, sem sinais de amassado, pronta para consumo de boa qualidade ca

Maçã classificação 1, tamanho médio, sem sinais de amassado, pronta para consumo de boa qualidade caixa de no máximo 18kg.

Banana fresca tamanho médio, com as características organolépticas mantida caixa de no máximo 18kg.

Gás de cozinha (botijão de 13 kg, com selo de segurança e informações sobre o fornecedor).

CEBOLA (DEVE TER COLORAÇÃO UNIFORME, SEM MANCHAS OU SINAIS DE BROTAÇÃO; EMBALADAS EM SACOS DE PAPEL

CEBOLA (DEVE TER COLORAÇÃO UNIFORME, SEM MANCHAS OU SINAIS DE BROTAÇÃO; EMBALADAS EM SACOS DE PAPEL OU REDE, PERMITINDO VENTILAÇÃO PARA MAIOR CONSERVAÇÃO).

TOMATE GRAÚDO (DEVE ESTAR COM A MATURAÇÃO ADEQUADA PARA CONSUMO, COM TODAS AS PARTES COMESTÍVEIS APR

TOMATE GRAÚDO (DEVE ESTAR COM A MATURAÇÃO ADEQUADA PARA CONSUMO, COM TODAS AS PARTES COMESTÍVEIS APROVEITÁVEIS, CASCA LISA, SEM FERIMENTOS DE PRIMEIRA QUALIDADE. DEVE SER ENTREGUE EM EMBALAGEM APROPRIADA PARA ALIMENTOS).

Bolo Nega Maluca sem recheio com cobertura embalada em plástico transparente de acordo com as normas

Bolo Nega Maluca sem recheio com cobertura embalada em plástico transparente de acordo com as normas da vigilância sanitária, composto por farinha de trigo branca, ovos, chocolate ou cacau em pó, gordura, água, açúcar e fermento químico.

Salgados fritos ou assados tipos diversos como: coxinha, bolinha de queijo, enroladinho de salsicha,

Salgados fritos ou assados tipos diversos como: coxinha, bolinha de queijo, enroladinho de salsicha, pastelzinho, empadinha; composto por farinha de trigo branca, ovos, leite, fermento químico.

Cuca recheada aprox. 700 g, embalada com plástico transparente de acordo com as normas da vigilância

Cuca recheada aprox. 700 g, embalada com plástico transparente de acordo com as normas da vigilância sanitária, composta por farinha de trigo branca, ovos, açúcar, leite, água, sal, gordura e fermento biológico. Recheios de doce de leite, chocolate, coco, vinho, limão.

Torta salgada recheios diversos (frango, carne, presunto e queijo) embalado com plástico transparent

Torta salgada recheios diversos (frango, carne, presunto e queijo) embalado com plástico transparente de acordo com as normas da vigilância sanitária, feito com farinha de trigo branca, açúcar, ovos, leite, gordura e fermento químico.

Bolo de frutas (com recheio e cobertura) embalado com plástico transparente de acordo com as normas

Bolo de frutas (com recheio e cobertura) embalado com plástico transparente de acordo com as normas da vigilância sanitária, composto por farinha de trigo branca, açúcar, ovos, leite, gordura e fermento químico.

Mini pizzas sabores como: frango com catupiry, presunto e queijo, calabresa, carne bovina. Composto

Mini pizzas sabores como: frango com catupiry, presunto e queijo, calabresa, carne bovina. Composto por massa leve e crocante, cobertas com molho de tomate fresco, queijo derretido e ingredientes variados.

Pão de queijo embalado com plástico transparente de acordo com as normas da vigilância sanitária, co

Pão de queijo embalado com plástico transparente de acordo com as normas da vigilância sanitária, composto por polvilho azedo ou doce, queijo, ovos, leite, gordura e sal.

Bolinho grostoli frito, embalado com plástico transparente de acordo com as normas da vigilância san

Bolinho grostoli frito, embalado com plástico transparente de acordo com as normas da vigilância sanitária, composto por farinha de trigo branca, ovos, açúcar, leite, sal, gordura e fermento biológico.

Nozinho com cobertura de calda de chocolate, e nozinho ou amarra marido com doce de leite ou leite

Nozinho com cobertura de calda de chocolate, e nozinho ou amarra marido com doce de leite ou leite condensado e coco. Produzido dentro das normas da ANVISA, com registro na vigilância sanitária municipal, estando embalada e rotulada de acordo com a legislação vigente, aparência fresca em perfeitas condições de consumo.

PÃO FRANCÊS (FEITO COM FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, SAL E FERMENTO, SEM CONSERVANTES, EMBALADO EM PLÁSTIC

PÃO FRANCÊS (FEITO COM FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, SAL E FERMENTO, SEM CONSERVANTES, EMBALADO EM PLÁSTICO OU PAPEL).

Pão fatiado (pão de trigo, sem adição de conservantes artificiais, pacote plástico com 400g com info

Pão fatiado (pão de trigo, sem adição de conservantes artificiais, pacote plástico com 400g com informações sobre a data de validade e ingredientes).

Carne suína para churrasco de qualidade, deve ser suculenta, macia e ter uma coloração rosada, sem a

Carne suína para churrasco de qualidade, deve ser suculenta, macia e ter uma coloração rosada, sem adição de conservantes ou produtos químicos, embalado a vácuo ou bandejas de poliestireno com filme plástico.

Carne bovina para churrasco de qualidade, deve ser suculenta, macia e ter uma coloração rosada, sem

Carne bovina para churrasco de qualidade, deve ser suculenta, macia e ter uma coloração rosada, sem adição de conservantes ou produtos químicos, embalado a vácuo ou bandejas de poliestireno com filme plástico.

Farinha de mandioca (sem adição de conservantes, sacos de 5kg ou 1kg contendo informações nutriciona

Farinha de mandioca (sem adição de conservantes, sacos de 5kg ou 1kg contendo informações nutricionais).

Sal grosso temperado para churrasco.

UVA FRESCA

Melancia (frutos inteiros, firmes, com casca lisa e sem manchas, deve ter um som oco ao ser batido e

Melancia (frutos inteiros, firmes, com casca lisa e sem manchas, deve ter um som oco ao ser batido e estar livre de cortes, embaladas em caixas de papelão, com capacidade para 1 a 2 unidades, dependendo do tamanho da melancia).

Mamão Formosa (frutos maduros, com casca amarela e sem manchas escuras, deve estar firme, mas com le

Mamão Formosa (frutos maduros, com casca amarela e sem manchas escuras, deve estar firme, mas com leve maciez ao toque, embalados em caixas de papelão, com capacidade para 3 a 5 unidades, dependendo do tamanho dos frutos).

BETERRABA FRESCAS FIRMES

CENOURAS (FRESCAS, FIRMES, COM CASCA LISA E SEM MANCHAS, DEVEM TER COLORAÇÃO LARANJA VIBRANTE E SEM

CENOURAS (FRESCAS, FIRMES, COM CASCA LISA E SEM MANCHAS, DEVEM TER COLORAÇÃO LARANJA VIBRANTE E SEM SINAIS DE MURCHA, EMBALADAS EM SACOS PLÁSTICOS OU CAIXAS DE PAPELÃO, COM PESO LÍQUIDO DE 1 KG OU 2 KG).

REPOLHO (DEVE APRESENTAR FOLHAS FIRMES, E DE COLORAÇÃO VIBRANTE ROXO OU VERDE SEM SINAIS DE MURCHAME

REPOLHO (DEVE APRESENTAR FOLHAS FIRMES, E DE COLORAÇÃO VIBRANTE ROXO OU VERDE SEM SINAIS DE MURCHAMENTO OU MANCHAS; EMBALADO EM CAIXAS DE PAPELÃO COM FUROS PARA VENTILAÇÃO OU SACOS PLÁSTICOS PERFURADOS).

Cuca recheada aprox. 700 gr, embalada com plástico transparente de acordo com as normas da vigilânci

Cuca recheada aprox. 700 gr, embalada com plástico transparente de acordo com as normas da vigilância sanitária, composta por farinha de trigo branca, ovos, açúcar, leite, água, sal, gordura e fermento biológico. Recheios de doce de leite, chocolate, coco, vinho, limão.

Maçã classificação 1, tamanho médio, sem sinais de amassado, pronta para consumo de boa qualidade.

Banana fresca tamanho médio, com as características organolépticas.