AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA MERENDA ESCOLAR NO MUNICÍPIO DE CAMOCIM-CE.

ABACAXI IN NATURA - tamanho médio de boa qualidade, com grau de maturação adequado para o consumo, s

ABACAXI IN NATURA - tamanho médio de boa qualidade, com grau de maturação adequado para o consumo, sem apresentar avarias de casca, procedente de espécies genuínas e sãs. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas, larvas, etc. Apto para consumo humano. Acondicionadas, para transporte, em caixas de polietileno de 20 Kg retornáveis

ABOBRINHA -de boa qualidade, sem partes amassadas ou estragadas, tamanho grande

ALFACE IN NATURA: Produto apto para o consumo, cor característica, tamanho médio, de boa qualidade,

ALFACE IN NATURA: Produto apto para o consumo, cor característica, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, cortes, rachaduras, parasitas, larvas, etc.).

ALHO IN NATURA – tamanho grande, bulbos de aparência fresca e sã, colhidos ao atingirem grau de evol

ALHO IN NATURA – tamanho grande, bulbos de aparência fresca e sã, colhidos ao atingirem grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, parasitas ou larvas e resíduos de defensivos agrícolas.

BANANA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar parte

BANANA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitos, etc.), ausência de sujidades, com polpa firme e intacta. Não deve apresentar qualquer impureza que torne o produto impróprio para consumo humano. Acondicionadas, para transporte, em caixas de polietileno de 20 Kg retornáveis

BATATA DOCE IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar

BATATA DOCE IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitas, cortes, etc.). Não deve apresentar qualquer impureza que torne o produto impróprio para consumo humano. Acondicionadas, para transporte, em caixas de polietileno de 20 Kg retornáveis

BATATA INGLESA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresent

BATATA INGLESA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitas, cortes etc.). Não deve apresentar qualquer impureza que torne o produto impróprio para consumo humano.

BETERRABA IN NATURA: – produto apto para o consumo, tamanho médio, fresca, de boa qualidade, firme d

BETERRABA IN NATURA: – produto apto para o consumo, tamanho médio, fresca, de boa qualidade, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes, sujidade, etc.). Acondicionadas, para transporte, em caixas de polietileno de 20 Kg retornáveis.

CAJU: Produto apto para o consumo, de boa qualidade, maturação adequada para consumo, não apresentar

CAJU: Produto apto para o consumo, de boa qualidade, maturação adequada para consumo, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitos, etc.), ausência de sujidades, com polpa firme e intacta. Não deve apresentar qualquer impureza que torne o produto impróprio para consumo humano.

CAJUINA: Produto preparado a partir do suco de caju, sem álcool, clarificada e esterilizada, apresen

CAJUINA: Produto preparado a partir do suco de caju, sem álcool, clarificada e esterilizada, apresentando uma cor amarelo âmbar resultante da caramelização dos açúcares naturais do suco. Sabor próprio, levemente ácido e adstringente. Rotulagem determinada pelo decreto Nº 2.314 de 04 de setembro de 1997. De acordo com a legislação, o rótulo da bebida, deve ser previamente aprovado pelo ministério da agricultura e constar em cada unidade, sem prejuízo de outras disposições de lei, em caracteres visíveis e legíveis. O produto deve seguir a legislação específica e a regulamentação técnica vigente da ANVISA (RDC Nº 40, de 21 de março de 2001). Em garrafas de vidro de 500 ml a 1000 ml, e deve ter o registro do MAPA.

CEBOLA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, Isento de danos e de

CEBOLA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitas, larvas, defensivos agrícolas, etc.).

CENOURA IN NATURA: – produto apto para o consumo, tamanho médio, fresca, de boa qualidade, firme de

CENOURA IN NATURA: – produto apto para o consumo, tamanho médio, fresca, de boa qualidade, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes, sujidade, etc.). Acondicionadas, para transporte, em caixas de polietileno de 20 Kg retornáveis.

CHEIRO VERDE IN NATURA: CHEIRO VERDE - Fresco, de primeira qualidade. Molho de palha de cebolinha co

CHEIRO VERDE IN NATURA: CHEIRO VERDE - Fresco, de primeira qualidade. Molho de palha de cebolinha com ramos de coentro, não amassado, cor verde, aspecto e sabor próprio, isenta de sinais de apodrecimento, de tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, de qualidade firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, em molho de 1kg. Acondicionada em embalagens adequadas

CHUCHU IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, aparência fresca de boa qualidade, fir

CHUCHU IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, aparência fresca de boa qualidade, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitas, larvas, sujidades, cortes, rachaduras, etc.).

COCO IN NATURAL: COCO SECO IN NATURA PARA RASPAGEM - Fruto de Cocos, de 1ª qualidade, tamanho médio

COCO IN NATURAL: COCO SECO IN NATURA PARA RASPAGEM - Fruto de Cocos, de 1ª qualidade, tamanho médio a grande, casca íntegra sem rachaduras, furos ou mofo, polpa firme, espessa, branca e odor característico não rançoso, próprio para raspagem para preparo de tapioca/cocada, peso médio 800g a 1,5kg por unidade, isento de pragas e danos. A granel em sacos de ráfia ou monoblocos plásticos vazados limpos. Rotulagem com identificação do produtor e origem da Agricultura Familiar. Validade de 15 a 30 dias em local seco e arejado.

COUVE FLOR – Produto apto para o consumo, tamanho médio a grande, de boa qualidade, isento de danos

COUVE FLOR – Produto apto para o consumo, tamanho médio a grande, de boa qualidade, isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitas, larvas, defensivos agrícolas, etc.).

FARINHA DE MANDIOCA - farinha branca, seca, fina, processada da raiz da mandioca com umidade inferio

FARINHA DE MANDIOCA - farinha branca, seca, fina, processada da raiz da mandioca com umidade inferior a 13%. livre de impurezas e micro-organismos que a torne imprópria para consumo, com características organolépticas próprias, embalagem em saco plástico resistente, pacote de 01 kg, fardos de até 30 kg. o produto não poderá ter data de fabricação superior a 30 dias na data de entrega e deverá ter validade de no mínimo 06 meses.

FEIJÃO VERDE – novo, grão íntegro, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos. Embalado e

FEIJÃO VERDE – novo, grão íntegro, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos. Embalado em sacos plásticos transparentes de 1Kg com identificação do produto com data de fabricação e prazo de validade.

FRANGO CONGELADO SEM TEMPERO – Carcaça de frango, sem vísceras, sem pé, sem cabeça congelado, sem te

FRANGO CONGELADO SEM TEMPERO – Carcaça de frango, sem vísceras, sem pé, sem cabeça congelado, sem tempero, frango de boa qualidade. embalagem plástica, integra, resistente com unidades de peso médio de 2,5 k a 3k, contendo informações na embalagem primária tais como: nº de registro de inspeção do SIF, SIE ou SIM, data de produção/lote, validade, informações nutricionais e peso produto e da embalagem. em caixa com até 20 kg. o produto não poderá ter data de fabricação superior a 30 dias na data da entrega e ter validade mínima de 10 meses, sendo que o transporte do produto deverá ser feito em caminhão frigorífico;

GOIABA: Goiaba vermelha fresca de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com

GOIABA: Goiaba vermelha fresca de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta. Tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura. Isenta de enfermidades, de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

GOMA: GOMA FRESCA - 100% NATURAL, fabricada a partir de matéria prima limpa, isentas de matéria terr

GOMA: GOMA FRESCA - 100% NATURAL, fabricada a partir de matéria prima limpa, isentas de matéria terrosa e parasita, sem adição de conservantes, sem adição de sal, sem gluten. não precisa peneirar. solta, macia. embalagem plastica e resitente, com identificação, rotulo, data de fabricação e de validade de no minimo 4 meses com informação nutricional. ingredientes: fecula de mandioca e agua. embalagem integral de 1kg, validade de 5 meses da data da entrega.

JERIMUM CABOCLO (Abóbora moranga): de primeira qualidade. Com características organolépticas (cor, o

JERIMUM CABOCLO (Abóbora moranga): de primeira qualidade. Com características organolépticas (cor, odor, textura, aparência, sabor) preservadas, sem danos químicos, físicos e biológicos. Tamanho médio. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem rachaduras, e sem amassados.

LARANJA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, maturação adequada

LARANJA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, maturação adequada para consumo, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitos, etc.), ausência de sujidades, com polpa firme e intacta. Não deve apresentar qualquer impureza que torne o produto impróprio para consumo humano.

LIMÃO IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, maturação adequada pa

LIMÃO IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, maturação adequada para consumo, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitas, etc.), ausência de sujidades, com polpa firme e intacta. Não deve apresentar qualquer impureza que torne o produto impróprio para consumo humano.

MACAXEIRA in natura, lavada, de boa qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, fresca e com

MACAXEIRA in natura, lavada, de boa qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, fresca e com casca inteira, não fibrosa, isenta de umidade, raízes medianas, firme, compacta, sabor e cor características da espécie, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades e sem danos físicos e mecânicos, oriundos do manuseio e transporte. De colheita recente. Acondicionada em caixas de polietileno para alimentos.

MAMÃO IN NATURA: Mamão (Formosa) - De primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e co

MAMÃO IN NATURA: Mamão (Formosa) - De primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, tamanho médio, bem desenvolvido em maturação, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos dos manuseios e transportes acondicionadas em caixas de polietileno de 20 Kg retornáveis.

MANGA IN NATURA: Manga tipo manga rosa, cor característica, maturação adequada para consumo, produto

MANGA IN NATURA: Manga tipo manga rosa, cor característica, maturação adequada para consumo, produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, cortes, rachaduras, parasitas, larvas, etc.).

MEL - Mel de Abelha puro – 100% Natural. Não conter adição de açúcares e outras substâncias que alte

MEL - Mel de Abelha puro – 100% Natural. Não conter adição de açúcares e outras substâncias que alterem sua composição original. Não conter aditivos, contaminantes; deve apresentar aspecto líquido, cristalino ou parcialmente cristalizado, com cor levemente amarelada a castanho escuro e aroma característico. Embalagem primária: sachê em tubo flexível, transparente e atóxico, contendo 20g do produto. Embalagem secundária: saco plástico de polietileno de 1Kg contendo 50 sachês de 20g. Com data de fabricação e prazo de validade e nº do registro do MAPA.

MELANCIA IN NATURA: de 1ª qualidade, grau de maturação adequado, isento de substâncias terrosas, suj

MELANCIA IN NATURA: de 1ª qualidade, grau de maturação adequado, isento de substâncias terrosas, sujidades. Produto apto para o consumo, tamanho médio a grande, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, cortes, rachaduras, parasitas, larvas, etc.).

MELÃO IN NATURA – produto apto para consumo, tamanho médio, de boa qualidade, firme, sem rachaduras,

MELÃO IN NATURA – produto apto para consumo, tamanho médio, de boa qualidade, firme, sem rachaduras, sem danos físicos ou mecânicos, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, cortes, rachaduras, parasitas, larvas, etc.)

MILHO VERDE EM ESPIGA, in natura, lavada, de boa qualidade, de tamanho médio a grande, sem lesões de

MILHO VERDE EM ESPIGA, in natura, lavada, de boa qualidade, de tamanho médio a grande, sem lesões de origem física ou mecânica, sem sujidades, acondicionadas em embalagens apropriadas.

OVO DE GALINHA –produto de origem animal, galináceos. deve apresentar-se integro limpo, sem rachadur

OVO DE GALINHA –produto de origem animal, galináceos. deve apresentar-se integro limpo, sem rachaduras ou trincados. tamanho médio, branco. acondicionado em bandejas com 30 unidades e transportado em caixas de papelão com no máximo 12 bandejas. a data de fabricação não poderá ser superior a 07 dias na data da entrega e deverá ter validade de no mínimo 30 dias.

PEPINO - tamanho grande, sem partes estragadas. Deverão ser de 1º qualidade, liso, com polpa intacta

PEPINO - tamanho grande, sem partes estragadas. Deverão ser de 1º qualidade, liso, com polpa intacta e limpa; tamanho e coloração uniformes típicos da variedade, sem manchas bolores, sujidades, ferrugem sem lesões de origem física ou mecânica.

PIMENTÃO IN NATURA: - primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, isentos de enfermidades mate

PIMENTÃO IN NATURA: - primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, isentos de enfermidades materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Acondicionadas, para transporte, em caixas de polietileno de 20 Kg retornáveis

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR ABACAXI: Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólic

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR ABACAXI: Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico, homogeneizado, sem adição de açúcar, em embalagem primaria plástica atóxica com conteúdo liquido de 1 kg e rendimento de 10 litros, com identificação do produto e fabricante, data de embalagem e prazo de validade, (Especificações impressas na própria embalagem) diversas, em embalagens transparente de 1 Kg. Polpa de Fruta, congelada, selecionada, isenta de contaminação; acondicionada em saco plástico de polietileno, constar a data de fabricação, prazo de validade de, no mínimo, 06 meses e nº do registro do MAPA

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR ACEROLA -- Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoól

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR ACEROLA -- Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico, homogeneizado, sem adição de açúcar, em embalagem primaria plástica atóxica com conteúdo liquido de 1 kg e rendimento de 10 litros, com identificação do produto e fabricante, data de embalagem e prazo de validade, (Especificações impressas na própria embalagem) diversas, em embalagens transparente de 1 Kg. Polpa de Fruta, congelada, selecionada, isenta de contaminação; acondicionada em saco plástico de polietileno, constar a data de fabricação, prazo de validade de, no mínimo, 06 meses e nº do registro do MAPA.

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR CAJÁ -- Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR CAJÁ -- Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico, homogeneizado, sem adição de açúcar, em embalagem primaria plástica atóxica com conteúdo liquido de 1 kg e rendimento de 10 litros, com identificação do produto e fabricante, data de embalagem e prazo de validade, (Especificações impressas na própria embalagem) diversas, em embalagens transparente de 1 Kg. Polpa de Fruta, congelada, selecionada, isenta de contaminação; acondicionada em saco plástico de polietileno, constar a data de fabricação, prazo de validade de, no mínimo, 06 meses e nº do registro do MAPA.

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR CAJU: Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico,

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR CAJU: Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico, homogeneizado, sem adição de açúcar, em embalagem primaria plástica atóxica com conteúdo liquido de 1 kg e rendimento de 10 litros, com identificação do produto e fabricante, data de embalagem e prazo de validade, (Especificações impressas na própria embalagem) diversas, em embalagens transparente de 1 Kg. Polpa de Fruta, congelada, selecionada, isenta de contaminação; acondicionada em saco plástico de polietileno, constar a data de fabricação, prazo de validade de, no mínimo, 06 meses e nº do registro do MAPA.

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR GOIABA: -- Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoól

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR GOIABA: -- Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico, homogeneizado, sem adição de açúcar, em embalagem primaria plástica atóxica com conteúdo liquido de 1 kg e rendimento de 10 litros, com identificação do produto e fabricante, data de embalagem e prazo de validade, (Especificações impressas na própria embalagem) diversas, em embalagens transparente de 1 Kg. Polpa de Fruta, congelada, selecionada, isenta de contaminação; acondicionada em saco plástico de polietileno, constar a data de fabricação, prazo de validade de, no mínimo, 06 meses e nº do registro do MAPA.

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR GRAVIOLA: -- Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alco

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR GRAVIOLA: -- Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico, homogeneizado, sem adição de açúcar, em embalagem primaria plástica atóxica com conteúdo liquido de 1 kg e rendimento de 10 litros, com identificação do produto e fabricante, data de embalagem e prazo de validade, (Especificações impressas na própria embalagem) diversas, em embalagens transparente de 1 Kg. Polpa de Fruta, congelada, selecionada, isenta de contaminação; acondicionada em saco plástico de polietileno, constar a data de fabricação, prazo de validade de, no mínimo, 06 meses e nº do registro do MAPA.

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR MANGA: Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico,

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR MANGA: Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico, homogeneizado, sem adição de açúcar, em embalagem primaria plástica atóxica com conteúdo liquido de 1 kg e rendimento de 10 litros, com identificação do produto e fabricante, data de embalagem e prazo de validade, (Especificações impressas na própria embalagem) diversas, em embalagens transparente de 1 Kg. Polpa de Fruta, congelada, selecionada, isenta de contaminação; acondicionada em saco plástico de polietileno, constar a data de fabricação, prazo de validade de, no mínimo, 06 meses e nº do registro do MAPA.

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR MARACUJÁ: Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoóli

POLPA NATURAL DE FRUTA SABOR MARACUJÁ: Polpa de frutas de 1ª qualidade, não fermentando, não alcoólico, homogeneizado, sem adição de açúcar, em embalagem primaria plástica atóxica com conteúdo liquido de 1 kg e rendimento de 10 litros, com identificação do produto e fabricante, data de embalagem e prazo de validade, (Especificações impressas na própria embalagem) diversas, em embalagens transparente de 1 Kg. Polpa de Fruta, congelada, selecionada, isenta de contaminação; acondicionada em saco plástico de polietileno, constar a data de fabricação, prazo de validade de, no mínimo, 06 meses e nº do registro do MAPA.

REPOLHO IN NATURA - tamanho grande não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, cortes,

REPOLHO IN NATURA - tamanho grande não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, cortes, rachaduras, parasitas, larvas, etc.). de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes.

TANGERINA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, maturação adequad

TANGERINA IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, maturação adequada para consumo, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, parasitos, etc.), ausência de sujidades, com polpa firme e intacta. Não deve apresentar qualquer impureza que torne o produto impróprio para consumo humano.

TOMATE IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar parte

TOMATE IN NATURA: produto apto para o consumo, tamanho médio, de boa qualidade, não apresentar partes estragadas (fungos, podres, furos, cortes, rachaduras, parasitas, larvas, etc.). Sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte, acondicionado em caixa polietileno de 20 kg retornáveis.