Contratação de cursos de capacitação para cozinheiros e arrumadores, com foco em higiene, boas práticas, organização do trabalho, segurança e melhoria da execução dos serviços.
Detalhes do Órgão
Informações Adicionais
Itens desta Licitação (5)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
Curso Básico de Gastronomia, tem como objetivo capacitar os alunos com técnicas fundamentais de gasCurso Básico de Gastronomia, tem como objetivo capacitar os alunos com técnicas fundamentais de gastronomia, preparando-os para atuar em cozinhas profissionais ou aprimorar conhecimentos para uso institucional. Carga horária: 64 horas |
25.0000 | UNIDADE | R$ 6.500,00 |
| 2 |
Curso Aperfeiçoamento / Especialização Profissional Curso Avançado de Gastronomia, tem como objetivoCurso Aperfeiçoamento / Especialização Profissional Curso Avançado de Gastronomia, tem como objetivo capacitar os alunos para atuar em cozinhas de alto nível, abordando técnicas avançadas, gastronomia internacional, gestão e inovação na culinária. Carga horária: 196 horas |
20.0000 | UNIDADE | R$ 11.350,00 |
| 3 |
Curso Aperfeiçoamento / Especialização Profissional Curso de Confeitaria, tem por objetivo capacitarCurso Aperfeiçoamento / Especialização Profissional Curso de Confeitaria, tem por objetivo capacitar os alunos nas técnicas fundamentais de confeitaria profissional, desde o preparo de massas e recheios até a decoração e apresentação de bolos e sobremesas. Carga horária: 120 horas |
10.0000 | UNIDADE | R$ 7.300,00 |
| 4 |
Curso Aperfeiçoamento / Especialização Profissional Curso de Garçom e Garçonete com Protocolo MilitaCurso Aperfeiçoamento / Especialização Profissional Curso de Garçom e Garçonete com Protocolo Militar, tem por objetivo formar profissionais altamente capacitados no serviço de alimentos e bebidas, com ênfase em atendimento protocolar militar e etiqueta. Carga horária: 60 horas |
20.0000 | UNIDADE | R$ 3.000,00 |
| 5 |
Curso Aperfeiçoamento / Especialização Profissional Curso de Supervisão de Salão/Maître, tem por objCurso Aperfeiçoamento / Especialização Profissional Curso de Supervisão de Salão/Maître, tem por objetivo desenvolver e aperfeiçoar profissionais que coordenam as rotinas diárias do salão como a abertura e fechamento, realização de inventários e supervisão e na formação as equipes de atendimento de salão com liderança e proatividade. Carga horária: 40 horas |
15.0000 | UNIDADE | R$ 4.100,00 |
Edital e Documentos (7)
Ficha do processo
Linha do tempo
- Publicada no PNCP
- Abertura das propostas
- Encerramento das propostas
Onde fica o comprador: Brasília/DF
Todas as licitações de Brasília
Ponto no mapa: sede do município, não o endereço exato do órgão.
Histórico de compras de COMANDO DA AERONAUTICA
100 de 208 compras com resultado fecharam exatamente no valor estimado (sem desconto registrado).
Licitações anteriores e recentes deste órgão
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Locação de mesas interativas para utilização no estande do COMAER na 9ª Mostra BID Brasil.
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Dispensa de Aquisição de enxoval (cama, mesa e banho) para atender às necessidades da Seção de Hospedagem e Encargos Especiais - SHEE
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Aquisição de 01 (uma) máquina de pintura do tipo Airless para demarcação viária e 02 (dois) dinamômetros dorsais, destinados ao atendimento …
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Eventual Aquisição de Materiais de Consumo Odontológico para GSAU-SJ
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Aquisição de gases de aviação
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Registro de preços para eventual aquisição de gêneros alimentícios - industrializados, a fim de atender as demandas da Base Aérea de Anápoli…
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Aquisição de Material de Consumo tipo de Limpeza e Higiene
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Contratação de serviço de transporte de bagagem, automóveis e motocicletas de militares, desacompanhados do respectivo usuário, no sistema p…
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Aquisição de Ar Condicionado
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Aquisição de materiais diversos destinados à Seção de Controle Patrimonial (SCP) do Grupamento de Apoio dos Afonsos (GAP-AF).
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Aquisição de máquinas e equipamentos energéticos (Geradores)
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Aquisição de fones de ouvido e conjunto de cabos para as aeronaves T-25M
Outras licitações abertas em Brasília/DF
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Registro de preços para serviço continuado de acesso à internet banda larga via satélite de órbita baixa (LEO), com até …
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Locação de mesas interativas para utilização no estande do COMAER na 9ª Mostra BID Brasil.
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O objetivo deste Termo de Referência é o estabelecimento de normas, critérios, condições contratuais principais e o forn…
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Contratação de serviços de emissão de Certificado Digital SSL para servidores web da Secretaria do Tesouro Nacional hosp…
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Elaboração de Estudos Básicos e Projeto Executivo de Engenharia para construção de ponte sobre o Rio Paranã, incluindo v…
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão COMANDO DA AERONAUTICA é de R$ 584.000,00 .
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação 330 podem ser enviadas até 26/11/2026 às 10:00.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a COMANDO DA AERONAUTICA na cidade de Brasília (DF).
Quantas licitações COMANDO DA AERONAUTICA já publicou?
A Mabus encontrou 2.362 compras de COMANDO DA AERONAUTICA publicadas desde set/2023, a mais recente em 13/11/2026. As modalidades mais usadas são Pregão - Eletrônico (70%) e Dispensa (26%).
Qual o desconto típico nas compras de COMANDO DA AERONAUTICA?
Das 208 compras com resultado publicado, 87 fecharam abaixo do valor estimado, com desconto mediano de 32,7%. Outras 100 fecharam exatamente no valor estimado.
Onde fica Brasília/DF?
Brasília (Distrito Federal) tem 3.009.996 habitantes, segundo o IBGE.