CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE BUFFET COMPLETO PARA EVENTO DO ANIVERSÁRIO DE EMANCIPAÇÃO POLITICO ADMINISTRATIVA DO MUNICÍPIO DE SERRA ALTA/SC A REALIZAR-SE NO DIA 25 DE ABRIL DE 2026. O SERVIÇO COMPREENDERÁ O FORNECIMENTO COMPLETO DE REFEIÇÃO EM SISTEMA BUFFET A PARTIR DE 09 ANOS DE IDADE, INCLUINDO COMPRA DE INSUMOS, PREPARO, MONTAGEM, ACONDICIONAMENTO, TRANSPORTE E SERVIÇOS EM GERAL, GARANTINDO PADRÕES DE QUALIDADE, HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR CONFORME LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE, BEM COMO EXCELENTE ATENDIMENTO AOS PARTICIPANTES DO EVENTO COMEMORATIVO.
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Itens desta Licitação (1)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
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CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE BUFFET COMPLETO PARA EVENTO DO ANIVERSÁRIO DCONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE BUFFET COMPLETO PARA EVENTO DO ANIVERSÁRIO DE EMANCIPAÇÃO POLITICO ADMINISTRATIVA DO MUNICÍPIO DE SERRA ALTA/SC A REALIZAR-SE NO DIA 25 DE ABRIL DE 2026. O SERVIÇO COMPREENDERÁ O FORNECIMENTO COMPLETO DE REFEIÇÃO EM SISTEMA BUFFET A PARTIR DE 09 ANOS DE IDADE, INCLUINDO COMPRA DE INSUMOS, PREPARO, MONTAGEM, ACONDICIONAMENTO, TRANSPORTE E SERVIÇOS EM GERAL, GARANTINDO PADRÕES DE QUALIDADE, HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR CONFORME LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE, BEM COMO EXCELENTE ATENDIMENTO AOS PARTICIPANTES DO EVENTO COMEMORATIVO. O CARDÁPIO OBRIGATÓRIO EXIGIDO PELO MUNICÍPIO DEVERÁ CONTER NO MÍNIMO: CARNE SUÍNA ASSADA, GALETO ASSADO (COXA E SOBRECOXA), ESTROGONOFE DE CARNE BOVINA, ARROZ BRANCO COZIDO, PÃO FRANCÊS, CUCA, MACARRÃO TIPO ESPAGUETE, AIPIM (MANDIOCA) COZIDO, MOLHO À BOLONHESA, QUEIJO RALADO, SALADAS VARIADAS DO TIPO: SALADA DE REPOLHO, SALADA DE ALFACE, SALADA DE TOMATE, SALADA DE CEBOLA. OBSERVAÇÃO: O FORNECIMENTO NÃO INCLUI PRATOS E TALHERES CARNE SUíNA ASSADA: PREPARADA COM CORTES SELECIONADOS, DEVIDAMENTE TEMPERADA E ASSADA ATé O PONTO ADEQUADO, COM TEXTURA MACIA E SUCULENTA, COLORAçãO CARACTERíSTICA E AUSêNCIA DE PARTES CRUAS. PORçãO MíNIMA DE 250G POR PESSOA. GALETO ASSADO (COXA E SOBRECOXA): AVE LIMPA, TEMPERADA E ASSADA UNIFORMEMENTE, APRESENTANDO PELE DOURADA, CARNE MACIA E COMPLETAMENTE COZIDA. PORçãO MíNIMA DE 200G POR PESSOA. ESTROGONOFE DE CARNE BOVINA: ELABORADO COM CARNE BOVINA DE QUALIDADE, CORTADA EM TIRAS OU CUBOS, PREPARADA EM MOLHO CREMOSO TíPICO, COM SABOR E CONSISTêNCIA ADEQUADOS. PORçãO MíNIMA DE 100G POR PESSOA. ARROZ BRANCO COZIDO: PREPARADO COM GRãOS SELECIONADOS, DEVENDO APRESENTAR-SE SOLTO, MACIO E SEM EXCESSO DE UMIDADE. PãO FRANCêS: UNIDADE INDIVIDUAL DE APROXIMADAMENTE 50G, FRESCO, COM CASCA CROCANTE E MIOLO MACIO, SENDO FORNECIDA NO MíNIMO 01 UNIDADE POR PESSOA. MACARRãO TIPO ESPAGUETE: COZIDO “AL DENTE”, SEM ADERêNCIA EXCESSIVA, COM PORçãO MíNIMA DE 100G POR PESSOA. AIPIM (MANDIOCA) COZIDO: PREPARADO... |
2500.0000 | UNIDADE (UN) | R$ 44,86 |
Edital e Documentos (1)
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão MUNICIPIO DE SERRA ALTA é de R$ 112.150,00 .
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação PCP 1 podem ser enviadas até 13/04/2026 às 08:00.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a MUNICIPIO DE SERRA ALTA na cidade de Serra Alta (SC).